ImBiss am Donnerstag 

Jeden Donnerstag kochen wir ein neu zusammengestelltes 

Drei Gang Mittagsmenü mit saisonalen Frischprodukten.

Ab 12:00 ist ihr Tisch für den Service bereit.

Eine vorgängige Reservation ist unumgänglich.

Betreffend Covid19:

Wir halten uns an die verordneten Schutz- und Hygiene-massnahmen und bitten sie dies auch zu tun.

Menü Donnerstag 13. August 20

 

eiskaltes Melonen Süppchen

Gefüllte Zucchiniblüten auf Burrata 

an Tomaten-Concassée

konfierte Tomaten

Mirabellen-Tarte Tatin

*Infos zu Lebensmittel und Allergenkennzeichnung:

Unser Fleisch / Poulet stammt aus Schweizer Produktion, vorzugsweise aus der Region.

Fische aus nachhaltigem Fang (gerne geben wir weitere Auskünfte)

Wir geben Ihnen gerne detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den einzelnen Produkten/Gerichten.

Reservieren

ImBiss

Reservation für den ImBiss jeweils bis Mittwochabend 17.00 Uhr

Die Reservation ist gültig, wenn sie von uns bis am Mittwochabend bestätigt wurde!

* Die Platzzahl ist beschränkt.

* Bei zu wenig Anmeldungen fällt der Imbiss aus.